南瓜子的食用 南瓜子怎么吃
朋友们应该都知道南瓜吧!也有很多人喜欢嗑南瓜子,南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜Cucurbitamoschata(Duch..)poiret的种子。主产于浙安康看癫痫病那家医院好江、江苏、河北、山东、山西、四川等地。夏、秋果实成熟时采收,取子,晒干。研粉主用,以新鲜者为良 ?。那么下面就跟小编往下看看南瓜子的食用以及南瓜子怎么吃。
?一、南瓜子的宜忌人群 ??
一般人群均可食用。?
1、尤其适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者,血吸虫病之人患者,产后手足浮肿和缺乳的产妇,糖尿病人,前列腺肥大之人食用; 2、胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。?
二、南瓜子的食用?
南瓜子生吃、熟吃都可以,一般是炒熟后作为零食食用,也可以剥皮取南瓜子仁做糕点用 ? ?
三、南瓜子怎么吃,每天吃多少
南瓜子的营养价值特别丰富,怎么吃才能更好的吸收南瓜子的营养。生吃是最好的了!从老南瓜里掏出来,洗干净凉晒干,直接吃是最好的,对于不爱生吃的你,你还可以满足一下你的味蕾,原味炒熟吃。切忌不可过贪,吃放盐的,吃的人又渴嘴还容易起泡!南瓜子中的营养也破坏了不少。儿童每天吃30克,就能达到驱虫的功效,但要连续吃上两星期。成年人吃上50克,里边的营养足够你吸收的了。如果觉得口感不错!可以多吃的。但不要超过100g。好东西也要慢慢吃嘛!现在吃南瓜子不像我们小的时候需要等那么长时间了,还得等南瓜成熟摘了。版纳州那些医院看癫痫病好想吃就吃在超市里就能买到,当然如果你想买到一些有地方特色的南瓜子,在网上购买就可以!
四、南瓜的做法大全
南瓜饼
主料
南瓜(200克)糯米粉(90克)粘米粉(10克)
调料
豆沙馅(适量)面包糠(少许)白砂糖(60克)植物油(适量)
厨具
平底锅、微波炉
1 准备好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌匀。
陕西羊羔疯医院正规2 把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3 盖上盖子,把南瓜碗放入微波炉,分次转8分钟左右,直至南瓜软烂。
4 南瓜碗从微波炉中拿出,趁热加入白砂糖,搅拌均匀。
5 用汤匙把南瓜压成南瓜泥。
6 把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7 用筷子把南瓜和粉搅拌成雪花状,如太干可以稍微加入一点牛奶或者清水。
8 用手把面糊揉成光滑的面团,然后搓成长条,分成大小相当的坯子。
9 把坯子放在手中压扁。
10 放入适量的红豆沙。
11 把放有红豆沙的面团收口,轻轻地在砧板上按成饼状。
12 把南瓜饼两面沾上面包糠。
13 锅中倒入适量的植物油,放入南瓜饼,用小火煎至两面金黄色即可。
14 出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。
南瓜鲜蔬浓汤
主料
南瓜(500克)西芹(1根)胡萝卜(半根)洋葱(1/4个)高汤(500克)
调料
黄油(12克)淡奶油(20克)低筋面粉(12克)盐(适量)白胡椒粉(适量)
厨具
煮锅、食物调理机
1 准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
2 将黄油放入锅中,小火加热。
3 待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。
4 再将高汤倒入。
5 中火煮开。
6 倒入南瓜片。
7 将胡萝卜片也加入一起煮。
8 约煮20分钟至蔬菜软烂,关火
9 稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
10 打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火癫痫病的症状有哪些加热。
11 煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。
12 食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮哈。