粉丝是大多数人都喜爱的一种食物，而粉丝的吃法也很多，凉拌粉丝，粉丝汤是人们做的比较多的菜，汤粉丝的做法简单，但是味道很不错，粉丝吃起来滑嫩可口，还可以适当的在里面搭配一些蔬菜，吃起来更健康，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于汤粉丝的做法吧。

做法一

材料：大白陕西哪里癫痫最好的菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克

做法：

1.白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。

2.汤锅置火上，放猪油化开，加姜丝、野山椒爆出味，加清水和盐煮开；加大白菜入锅煮软；再加粉丝煮开3分钟；出锅前鸡精、胡椒张家口市哪医院治疗羊羔疯最好调味即成。

做法二

材料：牛腿骨2000克，牛里脊肉1000克，豆腐皮200克，粉丝100克，油泼辣椒适量，小葱1根，精盐20克，生姜1大块。

做法：

1、牛腿骨砸断焯水后放入煮锅、放入牛里脊肉、拍散的生姜，一次添入足量的清水。

2、开大火煮开后改小火炖制，煮制的中间用小勺子撇去煮出来的浮沫。

3、煮到牛里脊肉用筷子能轻松的插穿，这时就可把煮好的牛里脊肉捞出晾凉备用。煮锅里添入15g精盐，继续开小火煮2小时。

4、云南省羊羔疯那个医院好把煮好晾凉的牛里脊肉切成薄片（刚煮好的牛肉肉质松散不易切薄片）。

5、豆腐皮洗净卷成紧致的柱状，用刀切成细丝。

6、粉丝用清水淘洗后浸泡至稍微发软。

7、把粉丝与豆腐丝入牛骨汤锅里焯烫，烫至豆腐丝发软，粉丝透亮后捞出。

8、把粉丝、豆腐丝、切好的牛肉片盛到大些大碗里，根据牛骨汤的咸淡调入一点精盐，把滚开的牛骨汤浇入碗里，撒上切好的葱花，浇上油泼辣椒。喜孟连傣族拉祜族佤族自治县哪个医院能治癫痫病欢蒜香的可撒上一点蒜粒。

上面的这些内容就是关于汤粉丝的做法的介绍了，汤粉丝的做法很简单，而且制作过程很简洁，不需要很多的食材和调味品，简单的一些食材就可以完成一道汤粉丝，而粉丝本身就比较好处理，在水里泡一段时间就可以变软了，大家可以尝试一下。