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烤箱蛋糕的一般做法大全

蛋糕是很多人爱吃的,对这样癫痫病患者发作的原因是什么食物吃的时候,一定要适量进行,吃蛋糕过多的话,对身体没有太多帮助,尤其是对肥胖人群,在对这样食物吃的时候,更是要河南省猪婆疯医院疗法好不好节制,蛋糕种类较多,每种蛋糕制作上也是有不同方法,对烤箱蛋糕的做法大全中,对烤箱蛋糕的做法也是有一些介绍的。

烤箱蛋糕的做法大全:

做法一

材料:蛋糕粉200g、鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖6勺、油盐适量

做法

1、蛋黄和蛋清分离。

2、蛋清里加小小盐和白糖,用打蛋器打发。

3、蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶,搅拌均匀。

4、往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清,搅拌均匀。

5、准备好装蛋糕的东西(家里工具稀缺,我这次用了四平市中医治疗癫痫哪家好蛋挞模)

6、往每个小模子倒入少量花生油,以防蛋糕粘壁。

7、把搅拌好的蛋糕浆倒入模子,整齐摆放在烤盘上。

8、烤箱预热收,把蛋糕放进烤箱,180°烤约30分钟就行(最终我的小蛋糕烤焦了)

做法二:

材料

鸡蛋4只,奶粉25克,水60ml.白糖60克,面粉90克,食油25ml。(如果不放奶粉就不放水,请放牛奶60ml)

做法

1. 鸡蛋清蛋黄分离,蛋清中加入白糖40克,电动打蛋机打到雪花状。

2. 蛋黄打散加入白糖20克继续打散,然后加入面粉、食油拌匀备用。

3. 将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。

4. 最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。

5. 进入烤箱分二步:

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① 第一步:温度为140度,上下火,烤25分钟。

② 第二步:温度为170度,上下火,烤25分钟,取出凉透即可。

在对烤箱蛋糕的做法大全中,对烤箱蛋糕的做法认识后,制作烤箱蛋糕的时候,可以按照以上制作进行,但是对烤箱蛋糕制作数量,每次都是要适量进行,蛋糕制作太多的话,吃不完是很容易坏掉的,这点制作蛋糕要注意。