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冬季重防寒养肾四气五味定食疗_dxb.120ask.com

中医专家提出,治疗癫痫病医院哪家最强冬季注重防寒养肾、养生食疗,中医饮食养生通过四气五味定制食疗与药膳,同时冬季补肾饮食增黑增咸,这些都是冬季防寒养肾侧重的两个方面。

一、巧用四气五味定制食疗与药膳

点击图片进入下一页  中医饮食养生常说的概念,第一是食疗,即食品+食品;第二是药膳,即食品+药品。国家治疗癫痫病的大概价钱行规中有87种食品为药食两用的食材,如大枣、山药、绿豆等。因此,食疗和药膳有时没有严格的界限。

专家指出,养生分很多种,有一种养生叫滋养保健,就是一个正常人,没有任何针对性的目的,只是为了希百岁,延缓衰老;最后是辅助治疗,已经生病了,有“三高”,有糖尿病,需要医生指导下进行饮食搭配,所以首先要确立目的是什么,然后再来进行选择。

中医理论讲究阴阳五行。养生讲究人和癫痫正规医院自然的和协统一,运用五行的木火土金水来联系与协调人体。如自然界的五味、五色、五气,与人体的五官、五脏、五志等关系。

中医起源是医食同源、药食同源,所以食品和药品一样均具有四气、五味、归经、功效等作用。运用四气的寒凉温热之性来纠正身体的寒热偏差,同时结合五味的辛酸甘苦咸来发散、收敛、缓和、清泄、软坚等作用,最终达到养生保健的目的。

二、冬令养生关键在于防寒、养肾

中医养生强调要“顺应自然”,即人与自然和谐统一了,才能把养生的功效发挥到最大。冬季在“五气”属寒;在“五色”属黑;在“五味”属咸;在“五行”属水;在“五脏”属肾。因此,冬季养生应重视防寒、养肾。

今年的冬季特别的寒凉,对人体的影响首先第一个容易损伤的是阳气。如果

具体来说,可以多食性温、色黑、味咸可以驱寒补肾的食物。很多人都知道冬季要多吃黑芝治疗癫痫的好医院麻、核桃肉、黑豆等食品,但不知道还要吃具有咸味的食物。

专家表示,这里的咸味不是指高盐食物,而是自然界天然含有咸味的食物,比如海产品中的海带、海藻、乌贼;粮食中的小米;肉食中的鸭肉、猪腰、猪血等。还要注意根据不同人的体质分别食用咸而温、咸而凉、或咸而甘平的食品。

值得提醒的是,冬季温补小心过。现在的都市人,冬季生活和工作环境有温暖的空调房;大啖火锅、辣味及大量的牛羊肉;睡眠有电热毯等。这些因素治疗癫痫病的权威医院是哪家呢叠加起来,就特别容易导致温热太过而损伤体内阴津。

民间的“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,即是说在冬天吃牛羊肉等阳气盛的热性食物时,适当加入萝卜、白菜等性属寒凉之品,能起到调和温热太过的平衡配合吃些姜类温热性质的食物来平和寒凉。其实这就是反映中医的平衡养生之道。