很多南方的朋友对疙瘩汤的认识是不多的,因为疙瘩汤在北方才比较多见。疙瘩汤的做法其实是很简单的,虽然每个地域会有制作上的差异,但是整体张家口市哪里治青少年母猪疯的做法还是一直的,可能选用的材料也会有所区别。疙瘩汤不仅具有丰富的营养,并且制作起来也是很方便的。
疙瘩汤的做法
疙瘩汤如果做得不好,也会不好吃的,而且有的人做出来的疙瘩汤颜色不好看,影响食欲,那么,疙瘩汤的做法癫痫病可以做手术治疗吗究竟应该是怎样的呢?不同的人有不同的做法,但是也要了解食物的一些性质和营养价值。
食物原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,武威有免费治疗癫痫病的医院吗盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
制作方法:
1、将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。
2、在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,黑龙江哪家的医院看羊癫疯好可以将比较大的面疙瘩撕成小块
3、水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底
4、加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,会很适合胃。