爆炒小公鸡的做法有什么

母鸡是我们经常吃到的一种家禽，而我们很少去吃到公鸡，其实公鸡也是可以食用的而且公鸡的营养价值也是很高的，经常吃公鸡可以起到提高人体免疫力和抗病能力的作用，所以我们有必要学习一下如昆明看癫痫病最好的医院何利用小公鸡来做菜，小公鸡的做法有很多种，下文我们就给大家介绍一下爆炒小公鸡的做法。

爆炒小公鸡贵州哪家医院治疗癫痫需要的材料有：小公鸡、青辣椒、红辣椒、老抽、红醋、花椒、大料、蒜片、葱段。

具体做法是：热水炒切成段的鸡肉，炒出在冷水中激凉。然后在锅中将油烧热，放糖烧化，葱姜蒜入锅，油花四溅之时，将小公鸡、红青两色辣椒入锅，翻炒时，放盐、老抽、红醋、花椒和大料。在大火中翻炒几下十分钟即可出锅。

这道菜油北京军海医院地图色很足，鲜辣可口。

小公鸡另一个特色是量少。一般一只小公鸡最多能炒一盘菜。一盘子小公鸡最多够两个人吃，想要吃饱的话，还要喝点啤酒、吃点花卷。新疆的花卷味道也很独特，是用回族的香豆子参杂蒸制而成。

吃小公鸡要癫痫可以治疗好么吃骨架肉，肉连骨，骨连味，撕肉啃骨。菜的辣味会从骨上传到池内，撕完肉的骨架吃起来回味无穷。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是爆炒小公鸡了，我们合肥癫痫病公立医院知道爆炒小公鸡不但好看而且还有很好的食疗功效，上文为我们详细癫痫病人的饮食介绍了爆炒小公鸡的做法，相信大家都掌握了吧。