土豆有很多种做法,比如土豆丝,土豆片儿,土豆汤,以及土豆会等的,但是酸辣土豆丝似乎是每个人都比较喜爱的一种菜肴,我们可以成都治疗癫痫哪家医院最好根据自己的习惯和爱好,来选择土豆的做法,更可以根据自己的口味,来加工各种土豆丝,您会做简单的家常土豆丝吗
做法一:
原料:
土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量
中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)
制法:
1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
2太原哪里治癫痫治得好、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀
7、盛入盘中,撒上葱花即可。
做法二:
原料:
土豆400克、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量、胡萝卜癫痫患者的护理5cm
中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)
制法:
1
土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。
2.炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。
3.放入土豆丝炒,如果太沾锅就放点水。加盐。
4.炒熟后放点蒜末,再翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋。
做法三:
原料:土豆400克,葱1根;酱油、盐、醋、花椒各适量。
制法:
(1)土豆去皮洗净切细丝,氽烫后捞出沥干;葱洗净切末。
(2)热油锅炒香花椒、葱末,放入土豆丝炒拌均匀后加入调味料翻炒均匀后即可。
特点:也可加少许的糖,味道更加香醇
做法四:
原料:土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒(十三香)、味精、鸡精各适量。
做法:
1.将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用。
2.将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用。
3.锅内到少许植物油,烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。
4.放入西红柿翻炒,待西红柿炒成汤汁即可盛盘。
注:喜欢吃醋可以多放些醋,提味。
以上就是家常土豆丝的做法,四种不同的方法,可以做出不同的口味,这要根据您的喜好来选择,癫痫突发的急救措施这么多的选择,总有一款是比较适合你们的,癫痫病要怎么治疗才能好那就赶紧自己在家做一下尝试下吧, 既能享受烹调的乐趣,又能品尝到美味的食物,何乐而不为呢。