花生是生活中比较常见的食材,而且花生几乎可以用于任何烹饪,做成各种美味的佳肴。例如,喜欢喝酒的人经常吃卤花生,炒花生来下长垣县哪家医院看癫痫病好酒等等。可见人们羊角风用什么药比较效果好对花生的喜爱。而卤花生是一种非常美味的食物,可以在家里制作,下面就来看看卤花生的做法怎么做呢?
花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。
吃花生米,可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。
据现代医学研究和临床应用,认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁癫痫病的主要危害是什么呢酸,并能增强其排泄功能,因而能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。因此,可用以治疗血小板减少和肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病。
生着吃特养胃 ,特别是有胃病的多吃,可以开胃、健脾,据说生吃比熟花生营养吸收要好的多,可口感没熟花生好,所以卤花生就是不错的选择
做法一:
1、将花生洗净,控干水,捏开一个小口,倒入腌雪里蕻卤水中浸泡(卤水要浸没花生)2~3天。
2、将花生捞出,倒在锅内,加入适量腌雪里蕻卤水,先用旺火烧开,再改用文火煮30分钟,捞出控净水,即可食用。
做法二:
1、洗净的花生加入水。
2、加入八角、加入盐、加入桂皮、加入香叶。
3、大火煮沸秦皇岛市治羊羔疯的医院哪最好,转达中小火再煮一会,至花生熟烂,关火,让花生在汤中泡一会,使其充分放味。