今天是24节气中的第21个--“大雪”,是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬贵阳市最大的癫痫病医院令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”.

在我国就有冬季进补海参的习俗，不论是江南还是北方，入九开始吃海参补充身体元气，增加御寒能力。加上到了冬天，如果天气持续干燥，很多补品吃起来会上火，但是海参性温补，防止身体上火。海参所积蓄的营养价值极高，长期食用可以增强身体抵抗力，少感冒，加强记忆力，改善睡眠情况，稳定情绪，保护肠道，增强食欲，补充成长过程中所必须的各种主要的微量元素等。大雪时节如何健康滋补过寒冬

增强免疫力

海参含有非常丰富的蛋白质，非常适合与灵芝搭配食用，两者在一起可以增强人体免疫力，预防很多疾病，而且还有辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用。对于一些身体虚弱的人群可用于调理身体非常的有效果。

阴阳双补、调理内分泌国内治癫痫最好的医院阴阳理内分泌

在海参中除了含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还有很多其它活性成分，这是其他的海洋生物和陆地上的动植物所没有的，海参中有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩平凉看羊癫疯专业的医院藻糖等，这些成分能组成刺参酸性粘多糖，因此，海参具有了独特的功效。大雪时节如何健康滋补过寒冬

海参中还含18种氨基酸，但是不含胆固醇。这就决定了海参的很高的营养价值，因为一些食物中含有的氨基酸大都为几种，而海参却含有18种氨基酸，这绝对是上等的补品。所以海参具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。对于男性来讲能提高男性内分泌能力，而对于女性来讲可提高松原市癫痫医院选择标准女性的新陈代谢，促进性激素分泌能力，提高性功能。海参的补可谓是男女通用。

保肝、护血管血管

海参中含有钒、锰、钾、铜、尼克酸、牛磺酸等可以影响体内脂肪的代谢过程，具有预防、治疗脂肪肝的作用。海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。

降三高高

海参素对心血管病如高血压，血管硬化，冠心病，心绞痛，心肌梗塞有良好的疗效。能够预防心血管病、降低血压、激发造血功能、抑制胆固醇的合成、调节血脂等。海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性，抑制糖尿病发生的作用，而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌，含有的钒可以促进糖代谢，使糖尿病得到有效防治。

海参我们要吃的不是过程，而是营养，也是长生岛海参一直提倡的，海参煲着吃更营养，选择长生岛碗参。

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